Floransa'nın merkezinde Rönesans'ın başyapıtlarına hayran kalarak dolaşırken minik "Buchette del vino"yu gözden kaçırabilirsiniz.
📍
Buchette del vino yani şarap pencereleri, Floransa'nın merkezindeki eski sarayların cephelerinde bulunan küçük pencerelerdir. Onlar aracılığıyla, 300 yıl boyunca milyonlarca şişe ve kadeh yerel şarap alınıp satıldı.
📍
Buchette del vino'nun kökenleri, Avrupa siyasetinde ve ekonomisinde önemli değişiklikler yaparak, birçok Floransalı zengin ailenin, bankacılık ve tekstil faaliyetlerini bir kenara bırakmak zorunda kaldıkları 16. yüzyılın son on yıllarına kadar uzanıyor. Buchette del vino, aracılar olmadan doğrudan üreticiden tüketiciye satış yapmanın bir yolu haline bu dönemde geldi.
📍
Bugün itibariyle, şehir merkezinde hala yaklaşık 150 buchette del vino var, ancak neredeyse hepsi ya kapatıldı ya da posta kutularına ya da kapı zillerine dönüştürüldü. Gene de ben onlara baktığımda hep oradan uzanan bir el görürüm.
Comments